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嚴把質量關,山東爭創糧油產品黃金“食”代

作者: 編輯 來源:互聯網 發布時間:2020-10-10

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  隨著生活水平的日益提高,人們對於飲食的要求已經從單純“吃得飽”轉到了“吃得好、吃得健康”,對食材也有更高標準的要求。山東作為我國產糧大省,對糧油產品的有著更具體、嚴格、規範的標準。

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  綠色無公害是膳食健康的基礎,若要提高食品健康營養水平,必須加大優質農產品生產力度,規範糧油產業發展,知道企業滿足不同市場需求。

  2018年以來,山東省糧食和物資儲備局就把加強品牌建設作為推動山東糧油產業高質量發展、助力企業增效、農民增收的有效途徑,並著手研究推進“齊魯糧油”公共品牌建設,從而實現山東糧油產品優產、優購、優儲、優加、優銷的目標。經過認真調研與科學規劃,山東凝聚糧油企業和企業家力量,組建糧油產業聯盟,吸納部分“中國好糧油”示範企業,包括魯糧集團、煙台魯花、濱州香馳、濱州中裕、臨沂金勝、德州發達等全國知名龍頭糧油企業。與此同時,濱州糧油區域品牌——“糧油金三角”揭牌,成為山東省內第一個地域特色糧油品牌,代表著山東糧油產品優質產業集群、優質產能集群、優質品牌集群和優質產品集群步入新時期。

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  為做強做優糧油企業,山東省糧食和物資儲備局同期發布實施《山東饅頭用小麥粉》、《山東小磨香油》等5項團體標準,繼而發布《山東濃香花油》、《山東高油酸花生油》2項團體標準,《“齊魯糧油”產品遴選管理辦法》也即將出台,通過明確的質量評價、技術引領為企業生產提供有效標準支撐,用標準統一質量,保障“齊魯糧油”旗下產品的品質安全。

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